国家质量监督检验检疫总局关于印发《实施食品药品
放心工程加强计量监督工作的情况通报》的通知
（2004年1月5日 国质检量函[2004]1号）
各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
现将《实施食品药品放心工程加强计量监督工作的情况通报》印发给你们，请根据通报情况进一步做好此项工作。
附件： 实施食品药品放心工程加强计量监督工作的情况通报
根据《
国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知》(国办发[2003]65号)和《
食品药品放心工程实施方案》(国食药监办[2003]174号)，切实落实食品药品放心工程中的计量监督工作，总局在全国组织了定量包装食品的专项计量检查。目前，此项工作在各地的支持下，进展顺利，效果明显，取得了初步成果。为巩固取得的成果，分析存在的问题，继续做好下一步工作，现就有关情况通报如下：
一、食品类生产企业计量监督检查工作基本情况
(一)精心组织，周密部署，确保计量监督检查工作顺利进行。
各省级质量技术监督局在国家质检总局的统一部署下，精心组织，周密部署，落实领导责任制，本着“突出重点、带动全面、标本兼治、着力治本”的原则，制定本行政区域内的具体工作实施方案。北京、天津、重庆、黑龙江、山西等质量技术监督局还成立了以主管计量工作的局领导为组长的实施食品药品放心工程、加强计量监督检查工作领导小组，将具体任务落实到人，一层抓一层，层层抓落实，做到事前有方案，中间有督查，事后有总结，确保此次计量监督检查工作真正落到实处。
(二)摸清底数，完善法规，为实施计量监督打下坚实基础。
1．定量包装食品生产企业计量基本状况：
为确保食品类定量包装商品生产企业计量监督工作的开展，各省级质量技术监督局于2003年5月底以前先期完成了对食品类定量包装商品生产企业和计量管理基本情况的调查摸底。据全国30个省(自治区、直辖市) (西藏除外)不完全统计，共有食品类定量包装商品生产企业57849家，其中，按企业规模划分：大型企业1058家，中型企业5434家，小型企业51357家；按企业类型划分：国有企业4091家，集体企业5750家，私营企业40910家，三资企业1770家，其他类型企业5328家。企业所选择的计量管理方式各不相同，根据调查摸底的情况，通过定量包装商品生产企业计量保证能力评价(C标志)的企业135家，通过计量保证体系确认的企业1379家，其他企业基本采取自主管理的计量管理方式。
