(十三)鼓励和扶持餐饮龙头企业建设主食加工配送中心和早餐工程。以餐饮龙头企业为依托,三年内通过改造建设,至少建成8家主食加工配送中心。同时依托配送中心以连锁经营方式建设标准化早餐网点,形成早餐供应网络,推进早餐经营规模化、规范化。促进大众化餐饮发展,建设餐饮美食街、餐饮特色街等城市大众化餐饮街区,大力发展餐饮连锁、送餐外卖、团体供餐、社区餐饮等大众餐饮业务。由市商务部门会同市四区、财政等部门组织实施。
四、发展循环消费,推动消费升级
(十四)推进再生资源回收体系建设。按照统一规划、合理布局、规范建设的原则,商务部门要会同市有关部门尽快组织编制我市再生资源回收体系建设规划,并加强对再生资源回收体系建设的指导和管理。要选择支持再生资源回收龙头企业通过连锁经营等形式,用5年左右时间改造或新建一批统一规范的社区废旧物品回收站点、专业化分拣中心和跨区域集散市场,形成以回收站点和分拣中心为基础,集散市场为核心,加工利用为目的的再生资源回收体系,提高再生资源回收率,促进再生资源有序回收、科学利用、依法管理。社区回收站点及分解中心由各旗县(区)负责落实,集散市场由市规划、土地部门会同市商务部门负责落实。
(十五)健全旧货流通网络。正确处理扩大消费与可持续消费的关系,科学规划和建设旧货交易市场,引导居民科学消费、循环消费。各旗县(区)要会同市商务、规划等部门,积极推进旧货流通网络建设,建立旧货收购、销售网络,促进城乡间旧货流通;会同市民政部门,结合社区建设,建立一批社区旧货收购点和慈善捐助站,满足低收入家庭和贫困群众消费需要。市商务部门要推进二手车交易市场升级改造,建立二手车信息平台,扩大二手车流通。推动报废汽车回收拆解企业升级达标,提高报废汽车回收拆解的技术水平。鼓励生产和零售企业开展“收旧售新”、“以旧换新”业务,带动新产品销售和资源节约。
五、大力培育和发展新的消费热点,挖掘消费潜力
(十六)大力促进节假日和会展消费。市商务等有关部门要引导商贸流通企业利用各种节假日,开展服装、家电、家装、文化、日用品等消费品的促销活动,促进节日消费。开展以品牌推介、特色商品、新品上市、换季清仓、反季销售等为促销主题的各种购物节、购物季促销活动,挖掘消费潜力。充分发挥首府区位优势,积极打造会展平台,培育一批招展、组展、办展能力强的骨干会展企业,促进会展业发展,带动住宿、餐饮、交通、通信等相关行业的消费。