甘肃省人民政府办公厅关于印发甘肃省葡萄酒产业发展规划(2010

　　（四）强化科技人才支撑。

　　依托甘肃农业大学和省农科院、省农牧厅、省林业厅等单位现有的科研力量，联合相关企业，组建省葡萄酒产业技术研发中心。主要负责优质苗木的选育及对苗木和砧木的改良，提供种质资源并在各葡萄产区建立母本园和示范基地，研究与推广嫁接栽培技术和越冬栽培技术，建立病虫防治体系，从技术角度提出产区规划，研发和推广先进酿造技术和工艺，开发特色葡萄酒品种和葡萄酒副产品，培养葡萄酒专业技术人才等。鼓励有条件的企业自建研发中心，充分利用现有科技力量，加强企业间在品种优化、区域规划、栽培机械化推广、酿造技术完善、特色新产品开发、产品质量检验、人员培训等方面的交流合作和技术服务，为葡萄酒产业发展提供强有力的科技支撑。建设葡萄酒质量监督检验中心。依托国家农副产品质量监督检验中心（甘肃）现有的人员和设备组建甘肃省葡萄酒质量监督检验中心，主要负责建立地理标志产品的生产技术规范和质量监督管理规范，申报地理标志产品保护，实施地理标志产品专用标志许可证制度，建立葡萄酒质量监督体系，对葡萄酒的质量统一监督、检验。加大对农业和林业技术人员葡萄栽培技术的培训，利用现有的农业技术和林业技术推广体系，采用课堂讲授和田间示范相结合的办法，对葡萄的栽培、种植及后续管理进行帮扶培训，引导农户科学种植、科学管理，力争在重点市及县市区、重点基地，为每个种植户培训1名科技明白人。健全葡萄酒产业人才培养机制，在立足省内培养的基础上，与国内外有关科研机构建立人才培养合作机制。聘请国内外专家到省内讲学，分期、分批选派技术人员到国内外先进地区学习培训。逐步建立一支同葡萄酒产业成长、壮大相适应的人才队伍。

　　（五）培育龙头企业与强势品牌。

　　做大做强我省的葡萄酒产业，不但需要大力发展为数众多的中小企业，更加需要培育具有较强实力的龙头企业和较大市场占有率的强势品牌。一是通过企业和品牌自身在市场竞争中的优胜劣汰、发展壮大，淘汰弱小企业和弱势品牌，形成具有较大规模和较强实力的龙头企业以及强势品牌。二是以产权为纽带，以资产重组为形式，以市场化运作为原则，对弱小企业和品牌进行兼并、重组，着力培育在全国具有较大影响力和市场竞争力的大型葡萄酒企业集团和强势品牌。三是引导和鼓励现有的葡萄酒加工企业展开横向联合，尽快形成有竞争力的葡萄酒企业联合体。联合体内部各企业的生产、销售相对独立，在葡萄酒品种、基地建设上实行合理分工，采用地理标志产品专用标志与企业个体品牌相结合的方式，由联合体统一制定并实施营销策略。