上海市农业委员会、市商务委员会、市工商行政管理局、市食品药品监督管理局、市质量技术监督局、上海世博会事务协调局关于印发《上海市关于世博期间实行蔬菜、生猪及生猪产品产地准出和市场准入制度的实施意见》的通知
（沪农委［2010］49号）
各有关单位：
为保障广大人民群众的身体健康，确保2010年上海世博会期间农产品质量安全，特制订《上海市关于世博期间实行蔬菜、生猪及生猪产品产地准出和市场准入制度的实施意见》，现印发给你们，请认真贯彻执行。
上海市农业委员会
上海市商务委员会
上海市工商行政管理局
上海市食品药品监督管理局
上海市质量技术监督局
上海世博会事务协调局
二○一○年三月十八日
上海市关于世博期间实行蔬菜、生猪及生猪产品产地准出和市场准入制度的实施意见
为保障广大人民群众的身体健康， 确保2010年上海世博会农产品质量安全，根据《农业部关于做好2010年上海世博会农产品质量安全监管工作的通知》（农质发〔2010〕3号）的有关要求，本市实行蔬菜、生猪及生猪产品产地准出和市场准入制度，并提出如下意见。
一、实行产地准出与市场准入的原则
总的要求：总体规划、分段实施、逐步推进，使入市食用农产品基本做到生产有记录、流向可跟踪、信息可查询、质量可追溯。
（一）突出重点原则。目前主要对世博期间本市质量安全风险性较高的蔬菜、生猪及生猪产品实行产地准出和市场准入制度。
（二）明确责任原则。生产加工蔬菜、生猪及生猪产品的农产品生产企业、农民专业合作经济组织（以下简称农产品生产单位）、本市蔬菜种植散户应自觉按照相关要求，做好产地准出工作；本市各级农产品批发市场、大中型连锁超市、屠宰场（厂）应遵守相关规定，做好市场准入工作。
（三）产销对接原则。本市逐步建立各地供沪蔬菜、生猪及生猪产品生产基地、屠宰场（厂）数据库，实现生产基地与批发市场、连锁超市、屠宰场（厂）产销对接，签订产销对接协议，落实企业责任，确保本市蔬菜、生猪及生猪产品的有效供应和质量安全。
二、实行产地准出与市场准入有关制度
