（四）废弃油脂和餐厨废弃物收运处置环节整治。
　　实施废弃油脂和餐厨废弃物收集处置单位资质许可或备案，确定本辖区内废弃油脂和餐厨废弃物统一收运单位和集中处置点，并实现对所有废弃油脂和餐厨废弃物产生单位的全覆盖。督促收运处置单位建立废弃油脂和餐厨废弃物收运、处置台账，详细记录废弃油脂和餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况。禁止乱倒乱堆废弃油脂和餐厨废弃物，禁止将废弃油脂和餐厨废弃物直接排入公共水域，或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施，禁止将废弃油脂和餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的收运、处置单位或个人处理。对随意倾倒、堆放餐厨废弃物和未经批准从事餐厨废弃物经营性收集、运输或者处置活动的依法进行查处，严厉打击非法收运废弃油脂和餐厨废弃物的行为。
　　责任单位：省住房和城乡建设厅。
　　配合单位：省农业厅、省卫生厅、省食品药品监管局、省环保厅、省质监局、省工商局、省公安厅。
　　进度安排：8月31日前制定具体整治方案、废弃油脂和餐厨废弃物回收单位自查表及回收处置计划，确定辖区内废弃油脂和餐厨废弃物统一收运处置单位；9月30日前完成所有收运处置单位自查和审查，做好废弃油脂和餐厨废弃物产生单位的登记；11月10日前完成集中整治。
　　（五）“地沟油”等废弃油脂污染防治环节整治。
　　加强食品生产经营单位废弃油脂的污染防治的监督管理，以集体食堂和大中型餐饮服务单位为重点，推行安装油水隔离池、油水分离器和废弃油脂回收装置，加强回收、处置的监管。禁止含过量油脂的污水直接外排，查处排放废弃油脂或动植物油含量超标的废水行为。开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。
　　责任单位：省环保厅。
　　配合单位：省卫生厅、省食品药品监管局、省住房和城乡建设厅、省农业厅、省质监局、省工商局、省公安厅。
　　进度安排：8月31日前制定具体整治方案和指定回收、处置单位自查表，完成所有集体食堂和大中型餐饮服务单位废弃油脂排放及污染情况调查摸底；9月30日前组织完成安装油水隔离设施回收废弃油脂单位的自查和审查，完善相关监管措施；11月10日前完成集中整治。
　　（六）畜禽喂养环节整治。
　　开展对畜禽生产饲养场所及喂养饲料的监督检查，禁止使用未经无害化处理的餐厨废弃物饲养畜禽，打击畜禽饲养场从餐厨废弃物中分离、转运、提炼废弃油脂的行为。
　　责任部门：省农业厅。

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