成都市农业委员会关于做好当前春茶生产工作的紧急通知
(成农业〔2010〕11号)
有关区(市)县农村发展局,直属相关单位:
2010年新春来临,气温回升较快,平均气温高于往年,我市蒲江、邛崃等茶区已经开始采摘春茶。为切实做好春季茶叶生产工作,确保全年茶叶增产增收目标的实现,结合我市实际,现就抓好当前春茶生产工作通知如下:
一、切实加强茶园管理。一是加强肥水管理,促进茶芽及新梢生长。在2月下旬至3月上旬,施肥种类以速效氮肥为主,每亩施尿素25公斤或“三元”复合肥50公斤,并配合施清粪水20担,配合叶面喷施根外追肥,每12-15天喷一次,连续喷2-3次。二是加强病虫害综合防治。积极引导和指导茶农科学用肥、安全用药,严禁使用高毒、高残留农药,从源头上保证茶叶安全。三是注意“春冻”“春旱”防护。实行培肥管理和铺草、铺地膜保暖,提高茶树的防寒抗冻抗旱保水能力。四是按照收购标准及时采摘。因第一个芽子不采,第二个就不发,所以需勤采,一般茶园中有5-10%的芽子达到采摘标准就可开采,即每亩采半斤左右。
二、抓好茶厂生产卫生安全工作。一是对所在地的茶叶加工厂进行一次全面细致的清理检查,对不符合卫生条件的一律要进行改善和整修,以达到茶叶质量卫生安全标准。二是加强加工机械的全面检修保养。三是支持龙头企业积极筹措充足生产资金,确保春茶鲜叶收购。
三、健全完善春茶收购加工应急预案。各级农业部门和茶叶企业要积极采取有效措施加强春茶收购加工、市场管理工作,特别是要加强节假日期间的收购加工和质量安全以及市场管理工作,健全完善相应的应急预案,确保市场信息畅通,秩序良好,及时发现情况及时处理,确保节假日期间生产有序开展。
四、加强组织领导。“一年之季在于春”,各地要高度重视春茶生产和茶叶收购加工营销工作,加强组织协调,重点抓好鲜叶市场秩序、采茶工组织、茶叶加工企业信贷扶持、对外宣传促销等工作。大力促进春季茶叶增产增收,努力实现春茶生产开门红。
二〇一〇年二月二十六日
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