毛光烈 宁波市人民政府市长
组委会副主任
门晓伟 商务部流通产业促进中心主任
姜 明 中国商业联合会副会长兼秘书长
王世成 中国轻工业联合会副会长兼秘书长
夏海伟 浙江省政府副秘书长
金永辉 浙江省商务厅厅长
陈炳水 宁波市人民政府副市长
徐明夫 宁波市人民政府副市长
组委会办公室主任
周日星 浙江省商务厅副厅长
徐 敏 商务部流通产业促进中心副主任
黄 辉 宁波市人民政府副秘书长
吕齐鸣 宁波市贸易局局长
梁 蓉 中国商业联合会副秘书长兼会展部部长
朱念琳 中国轻工业联合会副秘书长兼市场部部长
组委会办公室副主任
沃家荣 宁波市贸易局副局长
邓庭福 商务部流通产业促进中心会展服务处处长
张青山 浙江省商务厅商贸发展处处长
吴雅菁 中国商业联合会会展部处长
孙启为 中国轻工业联合会市场部处长
五、展览展示
本届食博会展览展示由综合展和专业展组成。设展览面积6万平方米，国际标准展位3000个以上。
（一）综合展
集中展示各省市的名特优新食品，展示食品工业的最新形象，其参展范围为：食品工业原料、食品添加剂、水产制品、生物制品、乳制品、饮料、调味品、清真食品、航空食品、旅游食品、烟草、茶制品等，以及与食品相关的厨具、餐具、家电、日常用品等。
为扩大食品品牌效应，综合展内设特装形象馆，由全国各省市精选有代表性的知名食品行业相关企业组成。
（二）专业展
1.中国肉业博览会
参展范围：畜禽养殖、屠宰、加工产品（含设备）及技术；动物保健品及饲料加工产品及技术；添加剂、调味品和包装物料；肉类食品安全追溯体系产品及技术；肉类产品检测和检验设备及技术；肉类产品冷冻、冷藏、低温运输设备和技术；屠宰行业监管设备及技术等。
2.中国酒饮产业博览会
参展范围：各种酒类及饮料；国内外酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、酿酒机械设备、饮料灌装设备、酒类商标及广告设计等；酒类行业媒体、认证企业、出版机构、网站、协会、商会、研究机构及相关服务公司。
3.食品加工机械设备展
参展范围：食品生产加工、主食加工配送中心及早餐示范工程设备、监测设备、食品包装设备、食品冷链储运设备、环保节能加工技术成果等。
六、主要活动
