（二）研究落实“早餐示范”工程销售网点设置。由“早餐示范”工程承办单位拟订经营摊点设置方案，经领导小组办公室组织各成员单位共同研究，统筹规划，确定“早餐示范”工程供应摊点的设置。“早餐示范”工程实施后，如局部供应摊点需要变更的，由领导小组办公室会同有关部门根据实际情况进行调整。
（三）组织开展早餐市场专项整治活动。按照清理整治与引导安置相结合的原则，由市建委牵头，组织相关部门联合开展清理整治无证无照、乱摆乱卖的早餐摆卖点和摊档，为实施“早餐示范”工程创造良好环境。对清理范围内属于下岗职工或“4050”人员的原早餐摊点经营者，由领导小组办公室与经营企业协商，在符合企业招聘条件前提下，优先安排进入“早餐示范”工程工作。
四、职责分工
“早餐示范”工程领导小组办公室负责协调处理“早餐示范”工程实施的日常事务，指导督促各成员单位按照职能分工，认真贯彻执行“早餐示范”工程的各项政策措施，加强“早餐示范”工程的监督管理。
市商务局根据餐饮企业经营规范，负责指导督促经营企业建立健全各项规章制度，按照“统一标识、统一形象、统一生产、统一配送、统一价格、统一管理”的要求规范经营；负责协调相关部门落实扶持“早餐示范”工程经营企业的政策及争取上级有关部门的项目扶持资金。
市财政局负责协调落实“早餐示范” 工程承办企业应享受扶持资金的申报。
市建委负责牵头组织工商、卫生、食品药品监管、质监等部门和辖区政府对无证经营摆卖点和卫生条件差、设施简陋的早餐摊点进行清理；协助领导小组办公室根据承办企业提出的销售网点设置方案，按统一规划、合理布局的原则，确定“早餐示范”工程网点设置，并核发相关的证照；落实“早餐示范”工程经营网点占道经营费的减免扶持政策。
市卫生局负责指导督促“早餐示范”工程经营企业按照国家有关卫生法律法规开展生产经营活动，依法履行食品卫生监督管理职责；协助有关部门开展对早餐市场的清理整顿。
市食品药品监管局负责“早餐示范”工程涉及食品安全工作的综合协调和监督管理；协助有关部门开展对早餐市场的清理整顿。
市工商局负责做好“早餐示范”工程经营企业的依法办证登记工作，对“早餐示范”工程经营企业及经营网点的经营活动，依法履行监管职责；协助有关部门开展对早餐市场的清理整顿。
